Nghiên cứu quy trình chế biến bột dinh dưỡng dùng cho người cao tuổi từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari)

HOÀNG THỊ LỆ HẰNG, NGUYỄN THỊ THU HƯỜNG

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/10/2015

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ