Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của bánh cuốn

LƯƠNG HỒNG NGA, DOUANGSAVANH HOUNGTHEVA

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

30/09/2014

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ