Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn probiotic trong chế biến đồ uống từ quả ổi

NGUYỄN ĐỨC HẠNH, HOÀNG THỊ LỆ HẰNG

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

30/04/2014

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ