Nâng cao hiệu suất thu hồi chất khô từ quả bí đỏ (Cucurbita moschata) bằng phương pháp enzym

HÀ THỊ THANH NGA, LÊ THỊ HỒNG ÁNH, HOÀNG THỊ NGỌC NHƠN, ĐỐNG THỊ ANH ĐÀO

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/04/2018

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ