Tuyển chọn và xác định một số đặc điểm sinh hóa và điều kiện nuôi cấy chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh manitol cao

ĐỖ TRỌNG HƯNG, LÊ ĐỨC MẠNH, NGUYỄN LA ANH, VŨ THỊ THUẬN

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/03/2018

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ