Sử dụng nấm men Kluyveromyces marxianus cố định trong gel alginat trong quá trình thủy phân và lên men đồng thời sinh khối bột thân chuối để thu nhận ethanol

TÔN NỮ MINH NGUYỆT, PHAN THỊ KIỀU LINH, HÀ HUY KHOA, LÊ VĂN VIỆT MẪN

Từ khóa

Tóm tắt


Đã xuất bản

15/02/2018

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ