Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang

ĐOÀN THỊ KIỀU TIÊN, HUỲNH THỊ HOÀNG ANH, NGUYỄN NGỌC THẠNH, HUỲNH XUÂN PHONG, HÀ THANH TOÀN, NGÔ THỊ PHƯƠNG DUNG

Từ khóa

Tóm tắt


Đã xuất bản

15/01/2018

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ