Nghiên cứu quy trình lên men g- Aminobutyric axit ( GABA) bởi chủng Lactobacillus plantarum K8

NGUYỄN THỊ VIỆT ANH

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/09/2017

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ