Tối ưu hóa quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica)

LÊ PHAN THÙY HẠNH, TRẦN QUYẾT THẮNG, LÊ TRUNG THIÊN

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/07/2017

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ