Tối ưu hoá quá trình thu nhận invertaza từ bã nấm men bia bằng phương pháp siêu âm

ĐÀO AN QUANG, MẠC XUÂN HOÀ, TRẦN BÍCH LAM

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

15/02/2014

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ