Tối ưu hóa quá trình chiết colagen từ da cá hồi (Oncorhynchus mykiss) bằng axit axetic

LÊ PHAN THÙY HẠNH, TRẦN QUYẾT THẮNG

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/03/2017

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ