Ảnh hưởng của một vài yếu tố đến hiệu suất trích ly vitamin C và các hợp chất polyphenol từ trái sơ ri

LÊ TRUNG THIÊN, TRỊNH THỊ MỸ TRANG, LƯƠNG HỒNG QUANG, KATLEEN RAES

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/08/2016

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ