Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa đậu phộng (Arachis hypogaea L.) bổ sung hạt sen

NGUYỄN THỊ LỆ NGỌC, TRỊNH THANH NGÂN, NGUYỄN CÔNG HÀ.

Từ khóa

Tóm tắt

.



Đã xuất bản

20/09/2023

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Chuyên đề