Phân lập, tuyển chọn Streptomyces có khả năng sinh tổng hợp xylanase từ đất ở tỉnh Quảng Nam
Trong nghiên cứu này, 79 chủng Streptomyces phân lập từ đất ở huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam được sàng lọc khả năng sinh xylanase bằng phương pháp chấm điểm dựa trên vòng thủy phân xylan của chúng trên môi trường SCA (Starch Casein Agar) có bổ sung 5% xylan yến mạch. Kết quả cho thấy, 21/79 (26,58%) chủng Streptomyces có khả năng sinh xylanase, với đường kính vòng phân giải xylan dao động từ 2,7 - 11,97 mm. Chủng có đường kính vòng thủy phân lớn nhất là NT4.11, với 11,97 mm. Chủng NT4.11 được xác định là Streptomyces sp. dựa trên trình tự gen 16S rRNA khi so sánh với cơ sở dữ liệu trên ngân hàng gen và cây phát sinh loài. Chủng Streptomyces NT4.11 được nuôi cấy trên môi trường SCA ở các điều kiện khác nhau, bao gồm nồng độ xylan (0,5, 1,0, 1,5, 2,0 và 2,5%), pH môi trường (4, 5, 6, 7, 8 và 9). Môi trường ban đầu có nồng độ xylan 1,5% và pH 6 là điều kiện thích hợp cho chủng NT4.11 sinh tổng hợp xylanase cao hơn ở các điều kiện nuôi khác, đạt 24,91 U/g.
Isolation, screening Streptomyces for xylanase biosynthesis from soils in Quang Nam province
In this study, 79 strains of Streptomyces isolated from soil in Quang Nam province were isolated and screened for xylanase-producing ability using a qualitative method based on formation of their clear hydrolytic zone on Starch Casein Agar (SCA) supplemented with 5% oat xylan. The results showed that 21 out of 79 strains (26.58%) of Streptomyces exhibited xylanase-producing capability, with their hydrolytic diameter ranging from 2.7 to 11.97 mm. The strain with the largest hydrolytic diameter was NT4.11, measuring 11.97 mm. Strain NT4.11 was identified as Streptomyces sp. based on its 16S rRNA gene sequence compared to sequences in gene databases and phylogenetic analysis. Streptomyces NT4.11 was cultured on SCA under various conditions, including different concentrations of xylan (0.5%, 1.0%, 1.5%, 2.0% and 2.5%) and pH values (4, 5, 6, 7, 8 and 9). The optimal conditions for xylanase production by strain NT4.11 were at 1.5% xylan concentration and pH 6, yielding 24.91 U/g of xylanase activity.