Nghiên cứu một số thông số xử lý hạt thanh long để thu nhận dầu và bã hạt giàu protein

NGUYỄN HOÀNG ANH CHÂU, NGUYỄN THỊ KIM OANH, HUỲNH THỊ LÊ DUNG, NGUYỄN THỊ THUỲ DƯƠNG.

Từ khóa

Tóm tắt

.



Đã xuất bản

16/06/2023

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Chuyên đề