Ảnh hưởng của các điều kiện nảy mầm đến thành phần dinh dưỡng và khả năng chống oxy hoá của đậu ván trắng (Dolichos lablab)  

TRẦN NGỌC HIẾU, LÊ THỊ THU HIỀN, HỒ THỤY THANH TRÚC, HOÀNG KIM ANH.

Từ khóa

Tóm tắt

.



Đã xuất bản

16/06/2023

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Chuyên đề