Nghiên cứu nâng cao chất lượng bánh men lá để ứng dụng trong sản xuất rượu ngô Hà Giang 

ĐẶNG HỒNG ÁNH, NGUYỄN THU VÂN, PHẠM THỊ THU, GIANG THẾ VIỆT, VŨ ĐỨC CHIẾN.

Từ khóa

Tóm tắt

.

Imgae
PDF

Đã xuất bản

09/06/2023

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Chuyên đề