Nghiên cứu thu nhận hợp chất exopolisacarít (EPS) từ chủng Pediococcus acidilactic được tuyển chọn

ĐINH THỊ THU THANH, ĐỖ THỊ BÍCH THỦY, TRẦN THỊ ÁI LUYẾN

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

22/03/2017

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các chuyên đề