Sự biến đổi đặc tính hóa học, mật số vi sinh vật và cảm quan của nhựa cuống buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) ở những thời điểm thu hoạch khác nhau

NGUYỄN THỊ NGỌC LÀNH, LÊ THỊ THANH THỦY, TRẦN SỸ HIẾU, TRẦN VĂN HÂU

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

27/11/2016

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các chuyên đề