Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa đậu tương rau (Glycine max L.)

NGUYỄN THỊ THANH HUYỀN, KHỔNG THỊ THANH, VŨ KIỀU SÂM

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

17/11/2014

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các chuyên đề