Ứng dụng nước chanh để khai thác và thu hồi pectin từ vỏ quả Thanh Long

NGUYỄN VĂN LỢI

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

30/09/2022

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ