Ảnh hưởng của tỷ lệ nguyên liệu/nước và đậu phộng rang đến các đặc tính hóa lý và cảm quan của nước uống từ quả Hồng Quân

NGUYỄN DUY TÂN, VÕ THỊ XUÂN TUYỀN, PHAN UYÊN NGUYÊN, LÊ THỊ THÚY DIỄM, VÕ QUAN HUY

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

15/08/2022

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ