Nghiên cứu khả năng bảo quản quả xoài cát Hoà Lộc bằng màng chitosan độ deacetyl 90% - nano bạc

NGUYỄN HUỲNH ĐÌNH THUẤN, NGUYỄN NGỌC TUẤN, PHẠM THỊ QUYÊN, DƯƠNG QUỐC ĐẠT, LÝ NGUYỄN BÌNH

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

15/07/2022

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ