Nghiên cứu trích ly anthocyanin trong cám gạo cẩm trồng tại Cai Lậy (Tiền Giang) bằng phương pháp hỗ trợ sóng siêu âm

LÊ THỊ KIM LOAN, NGUYỄN THỊ KIM HẰNG, TRẦN THỊ THÚY NGA, NGUYỄN MINH THỦY

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/03/2022

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ