Đặc tính dinh dưỡng và chức năng của sản phẩm thủy phân protein từ khung xương cá chẽm (Lates calcarifer)

NGUYỄN THỊ MỸ HƯƠNG

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/01/2022

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ