Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly hợp chất polyphenol từ cây Dủ dẻ (Anomianthus dulcis) với sự hỗ trợ của sóng siêu âm

ĐỖ DUY TÂN, NGUYỄN THỊ NGỌC HÂN, TRỊNH NGỌC THẢO NGÂN, KATLEEN RAES, HOÀNG QUANG BÌNH, LÊ TRUNG THIÊN

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

15/12/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ