Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long ruột đỏ

TRẦN MINH PHÚC, NGUYỄN HỒNG CHƯƠNG, TRẦN HỒNG QUÂN

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae

Đã xuất bản

15/08/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ