Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến gia vị rắc cơm từ rong Mứt Việt Nam (Porphyra sp.)

TRẦN THỊ PHƯƠNG KIỀU, ĐẶNG THÚY MÙI

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

30/07/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ