Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ và độ deacetyl đến khả năng tạo màng của chitosan từ vỏ tôm

NGUYỄN HUỲNH ĐÌNH THUẤN, LÝ NGUYỄN BÌNH, NGUYỄN NGỌC TUẤN

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

30/05/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ