Ảnh hưởng của các nguyên liệu bổ sung đến chất lượng thịt cua đồng đóng hộp

NGUYỄN DUY TÂN, VÕ THỊ XUÂN TUYỀN, VÕ TẤN THẠNH, NGUYỄN THỊ MINH ANH

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

15/05/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ