Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)

NGUYỄN THỊ VÂN LINH, NGUYỄN THỊ THÙY DUNG, NGUYỄN PHƯỚC BẢO DUY

Từ khóa

Tóm tắt


Đã xuất bản

15/12/2020

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ