Nghiên cứu sự phát triển của Coliform và Escherichia coli trên phi lê cá rô phi khi bảo quản ở nhiệt độ thấp

NGUYỄN THỊ KIỀU DIỄM, MAI THỊ TUYẾT NGA, LÝ NGUYÊN BÌNH

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/06/2020

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ