Nghiên cứu chất lượng, chế độ bảo quản của gạo lúa mùa nổi màu đỏ, màu sáng và ứng dụng trong chế biến bánh cookies

HỒ THANH BÌNH, LÊ THẾ PHƯƠNG

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

30/06/2020

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ