Biến đổi nhiệt độ cá ngừ đại dương trong quá trình bảo quản bằng đá sệt

ĐINH XUÂN HÙNG, NGUYỄN XUÂN THI

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/09/2019

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ