Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy bằng công nghệ sấy lạnh Sasaki đến thời gian sấy và chất lượng của xoài và dâu tây

TẠ THU HẰNG, LÊ TẤT KHƯƠNG, ĐOÀN THỊ BẮC, TRẦN THU TRANG, NGUYỄN MẠNH HÀ

Từ khóa

Tóm tắt

Imgae
PDF

Đã xuất bản

15/07/2019

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ