Lựa chọn giống lúa có hàm lượng amylose thích hợp để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa

PHẠM CAO THĂNG, BÙI NGỌC TRUNG, LÃ MẠNH TUÂN, NGUYỄN DUY LÂM

Từ khóa

Tóm tắt


Đã xuất bản

30/01/2019

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ